Vegane Fisch-Stäbchen
So mancher Veganer, der früher gerne mal etwas gesündigt hat, der sehnt sich nach einer gewissen Geschmacksrichtung. Für mich gehören da Fischstäbchen dazu. Deshalb hier mein Rezept für vegane Fischstäbchen:
400 g Räuchertofu
200 ml Wasser
2 EL Sojasauce
1-2 EL Algen
1-2 EL Paniermehl
1/2 EL Sojamehl
1 EL Hefeflocken
Öl zum Braten
Räuchertofu zu Stäbchen schneiden. Die Algen zerkleinern. Das Wasser, […]
